Auslastung Mediapark

  • Auslastung Mediapark

    Ich war Weihnachten mal im Mediapark spazieren.


    Dabei ist übrigens auch mein Avantar Bild entstanden :cool: . Mir ist dabei auch das erste mal aufgefallen wie viele Gebäude da eigentlich stehen. Ich kann mir schwer vorstellen, dass die alle vermietet sind.


    Weiß da einer vielleicht was genaues, besonders der Köln Turm wäre mal interessant?

  • Laut Onlineausgabe der Immobilien-Zeitung wird im Kölner Mediapark 1 ein weiteres Vapiano Restaurant eröffnen. Zurzeit befindet sich in den Räumlichkeiten noch die Franchisekette "Pizza Hut". Eröffnung soll mitte kommenden Jahres sein.

  • Das sind jetzt aber ganz schlechte Nachrichten. Ich, wie auch viele andere Kinogänger die ich kenne, sind vor nem Kino immer ne Pizza Essen gegangen. Das dass jetzt nicht mehr so sein soll stimmt mich sehr Traurig.


    Gut jetzt ist Vapiano auch nen Italiener. Ich kenn allerdings die Preise nicht, Pizza Hut war schon hart am Limit, aber lecker weil "anders", Vapiano tippe ich mal so Blind die etwas gehobenere Abteilung.

  • Gut jetzt ist Vapiano auch nen Italiener. Ich kenn allerdings die Preise nicht, Pizza Hut war schon hart am Limit, aber lecker weil "anders", Vapiano tippe ich mal so Blind die etwas gehobenere Abteilung.


    Nee liegst Du aber etwas daneben. Vapiano ist eine rein deutsche Franchisekette, die zwar auf italienische Küche fixiert ist, in der aber der Gast so gut wie keinen Tischservice erhält. Du bestellst und darfst beim Zubereiten Deines Convenience-vorbereiteten Gerichtes an der offenen Küche dies beobachten (ggf. Änderungen der Zutaten/Gewürze) vornehmen, und dies selbst an Deinen Tisch tragen und verzehren. Lediglich bei Getränken (sind typisch für die Gastronomie gewinnmaximierter) steht ein aufmerksamer Service bereit. Bezahlt wird zum Schluss mit der eingangs erhaltenen Chip-Karte an einer Zentralkasse (a la Claudius-Therme). Weltweit sollen lt. Firmenangaben ca. 100 Franchisenehmer das Konzept übernommen haben. In Köln derzeit vis a vis Bhf. Deutz und seit kurzem am Rudolfplatz (ex Sparkasse Zentrale). Beide meist von Yuppies frequentiert.


    Für meinen Gusto konnte ich nach Besuchen in Köln & Bonn weder eine "cucina italiana" noch ein Ambiente entdecken, das mich überzeugte. Eben Convenience. Bis auf die Rechnungen an der Zentralkasse - sehr gepfeffert !


    Gruss
    aus dem "hillige Kölle"

  • Vapiano ist eine Art Zwischending zwischen einer normalen Pizzaria und Pizza Hut; auch preislich. Das tolle ist das die Speisen vor deinen Augen zubereitet werden und du direkt durch Wünsche in die Herstellung "eingreifen" kannst. Die Frische dort ist wirklich top, dazu der günstige Preis.
    Da Vapiano total beliebt ist muss man schonmal sehr lange vor der Tür warten um einen Tisch zu bekommen. Dann kann man sich bei Salaten, Pasta und Getränken anstellen. Ganz schlimm wird es abends in Deutz während Messen - wie derzeit.
    Früher war ich auch sehr gerne bei Pizza Hut, aber irgendwie ist diese Kette in der Zeit stehen geblieben und hat sich nicht weiterentwickelt, ergo will man (zumindest ich) auch mal etwas neues ausprobieren. Mal schaun ob Vapiano es besser macht; ein leicht verändertes Design gibt es seit der Eröffnung des Restaurants im Wiener Westbahnhof ja schon mal.


    Grüße aus dem völlig Vapiano-freien Tel-Aviv!

  • Vapiano

    Ich finde es schon sehr erstaunlich, dass man den (die?) "volksnahen" Pizza Hut gegen einen gewollt "urbanen" Vapiano austauscht. In ein Multiplexkino würde ich auch eher eine Fastfoodgeschichte packen, passend zum Popcorn im Kino, weil dort doch eher die Massen durchgeschleust werden. So ein Vapiano würde doch besser an anderer Stelle im Mediapark passen. Aber der hätte dort vielleicht nicht die erforderliche tragfähige Frequenz, wie die hohe Gastro-Fluktuation im Mediapark in den letzten Jahren zeigt.

  • Also wenn die Vapiano-Betreiber wirklich auf das Kino-Publikum abzielen, dann wird das nix, denn das Vapiano ist nicht günstig.
    Die Getränke fangen bei 1,95 € für 0,25l (!!!) Wasser (!!!) an (ich finde etwas zu heftig für ein Kino) und die Standardpizza Margherita kostet 6,50 €. Gut, wirklich teuer ist das nicht, aber eben auch nicht günstig bzw. attraktiv für die jungen preisbewussten Kinogänger.


    Abgesehen davon ist die Qualität von Vapiano auch etwas abhängig davon, wie voll der Laden ist. Ich war schon etwa 6 - 7 mal in einem Vapiano (weil Freunde unbedingt hin wollten) und habe Nudeln bestellt. Jedes Mal wenn es viel Betrieb gab, wurden die Nudeln nicht lang genug gekocht. Damit meine ich, dass sie noch nicht mal al dente waren.
    Und über die Arbeitsbedingungen und Bezahlung (und wer sich daran beteiligt) in den Vapianos möchte ich lieber nix schreiben ... denn dann würde das Essen den meisten deutlich weniger schmecken. Wobei den Yuppies das wohl egal ...


    Und letztlich passt der Umstand, dass Vapiano für das Essen deutlich länger braucht als PizzaHut, McDoof etc nicht zu einem Kino, wo es doch schnell gehen muss (viele Menschen in kurzer Zeit).

  • Die Einwände von Merlin find ich durchaus berechtigt. Nicht jedoch die Preise. Die sind sich wohl wie beim Pizza Hut recht ähnlich. Für 2 Personen habe ich immer um die 10 € dagelassen... 2 Getränke, 1 Pan Pizza.


    Was mich aber am meisten wundert ist das der andere neue Vapiano quasi in Schlagweite liegt. Das sind gut 10 min zu Fuß/Bahn und 15 min. nur zu Fuß. (Rudolfplatz)


    Lohnt sich das? Meine Tendenz geht auch eher richtung KFC oder MCD.
    Naja, die Zeit wird zeigen ob es sich dort lohnt oder nicht!

  • Was mich aber am meisten wundert ist das der andere neue Vapiano quasi in Schlagweite liegt. Das sind gut 10 min zu Fuß/Bahn und 15 min. nur zu Fuß. (Rudolfplatz) Lohnt sich das? Meine Tendenz geht auch eher richtung KFC oder MCD.


    Kein Cinedom-Besucher wird bis zum Rudolfplatz gehen oder KVB nutzen um seinen Hunger zu stillen; dazu liegen im Umkreis kürzer erreichbare "Sättigungsquellen". Wie bereits vorgangs von mir erwähnt, trägt das wirtschaftliche Risiko allein der Franchisenehmer - nicht die Holding !


    KFC in deutschen Innenstädten zu finden, ist mittlerweile eine Rarität. Die "Chicken"-Produkte benötigen nicht nur mehr Fett in den Fritteusen, erzeugen somit wärmere und deftigere Abluft, die wohl einer Vielzahl von Anwohnern sauer aufstiess. Wenn Du hinzu den Vergleich nicht scheust, erkaltete Tüten mit Resten von MD und KFC zu erschnuppern.......kommt kein Mitarbeiter/Besucher mit einer KFC Box zukünftig in Dein Büro.


    Gruss
    aus dem "hillige Kölle"

  • Hmm. Ich hab eig. noch nie was vom KFC kalt gegessen. Entweder im Laden selber oder aber in der Bratpfanne zuhause nochmal gemacht (was nochmal leckerer war).


    Und dennoch gibt es nen KFC am Rudolfplatz. Da ist der nämlich hin (raus aus der Fußgängerzone).


    Stimmt. Das mit dem Franchisenehmer hab ich nicht in meiner Überlegung berücksichtigt. Nun wir werden sehen wie der Laden laufen wird. :)